Un soutien supplémentaire temporaire pour les exportations de protéine a été accepté par l’assemblée de l’Interprofession du lait.
25 avril 2024 à 14:25· mis à jour à 14:31 par Martine Romanens
Malgré des pertes annuelles considérables, le nombre de colonies d’abeilles détenues en Suisse a légèrement augmenté au cours des dix dernières années. Parallèlement, le nombre d’apiculteurs diminue, et pas seulement en Suisse.
25 avril 2024 à 10:04 par Agroscope
Créée dans un but de promotion de la filière, l’Association des aviculteurs professionnels romands fête ses 75 ans.
25 avril 2024 à 08:11 · mis à jour à 08:16 par Martine Romanens
Les vaches croiseront les cornes à Aproz (VS) les 11 et 12 mai à l’occasion de la finale nationale de la race d’Hérens 2024. L’événement est organisé cette année par cinq syndicats d’éleveurs du Val d’Anniviers et des centaines de bénévoles.
23 avril 2024 à 16:03 par ATS
Après la découverte de fortes concentrations de virus H5N1 dans le lait de vaches contaminées par la grippe aviaire aux Etats-Unis, l’Organisation mondiale de la santé (OMS) a recommandé vendredi d’appliquer des mesures de sécurité alimentaire de bon sens comme l’usage de lait pasteurisé.
22 avril 2024 à 09:05 par Comm.
Aldi Suisse a introduit le lait équitable Faireswiss dans 76 de ses magasins. La présidente de la coopérative, Anne Chenevard, se réjouit de cette avancée.
18 avril 2024 à 13:47 · mis à jour à 13:48 par Pauline Clerc
Pour sa première assemblée en tant que président de la fédération des Producteurs suisses de lait, Boris Beuret est revenu sur une année compliquée pour l’export. L’unité est de mise pour avancer.
18 avril 2024 à 13:29 par Pauline Clerc
La viande issue d’animaux transportés durant plusieurs jours en vue de leur abattage à l’étranger pourrait être déclarée comme telle. Le National a adopté par 129 voix contre 52 une motion de l’ancienne députée Meret Schneider (Vert-e-s/ZH) en ce sens.
17 avril 2024 à 14:33 · mis à jour à 17:58 par ATS
Le 20 avril prochain se tiendra l’édition 2024 de la Journée du Lait Suisse. Sur plus d’une centaine de sites dans tout le pays, producteurs et consommateurs de lait pourront se rencontrer et célébrer le fruit du travail des familles paysannes et de leurs animaux.
15 avril 2024 à 09:28 par Comm.
Gérante de l’Association suisse des producteurs de volaille, Corinne Gygax dresse un état des lieux serein de la filière à l’occasion des 25 ans de la faîtière.
12 avril 2024 à 00:00 par Propos recueillis par Ludovic Pillonel
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