Fixation des prix. La vente des légumes s’adapte au marché volatil et à la météo
Les prix indicatifs des légumes sont rediscutés chaque semaine par la branche afin qu’ils collent au plus près à la réalité de la production. De façon générale, la marchandise suisse est assez bien protégée face aux importations.
Aujourd’hui à 00:00 par Sarah Deillon
