Diversification. Du poisson directement de la ferme
À Heimiswil (BE), Matthias Widmer s’est lancé dans la production piscicole. Dans l’étable où son père élevait des vaches laitières, il a installé des bassins pour y engraisser des sandres.
Aujourd’hui à 08:31 · mis à jour à 08:32 par Fiona Weirauch, BFH-HAFL
