Labels
Prix des labels - semaine 17/2025
Source: Union suisse des paysans (USP) et Bio Suisse:
| Catégorie d’animaux Labels | Semaine | Classe comm. | Fr. par kg PM livré à l’abbatoir | Fr. par kg PV au départ de la ferme |
| Natura-Beef | 17 | T3 | 13.10 | |
| Natura-Beef-Bio | T3 | 13.20 | ||
| Natura-Veal | T3 | 16.90 | ||
| Natura-Vaches VK | T3 | 10.50 | ||
| Premium/Naturafarm | 17 | |||
| Animaux de race Angus | T3 | 12.90 | ||
| Animaux de race Simmental | T3 | 12.30 | ||
| Naturafarm animaux de race | T3 | 12.10 | ||
| Naturafarm animaux de croisement | T3 | 11.80 | ||
| Premium/Naturafarm - broutards | 17 | |||
| Croisements | T1, T2 | 6.20 - 6.50 | ||
| Animaux de race | T1, T2 | 6.70 - 7.00 | ||
| Animaux de race Angus | T1, T2 | 6.90 - 7.20 | ||
| Veaux maigres issus de l’élevage allaitant | 17 | |||
| Veaux mâle, achat | 10.30 | |||
| Veaux femelle, achat | 9.10 | |||
| Bio | 17 | |||
| Taureaux MT et boeufs OB | T3 | 10.90 | ||
| Génisses | T3 | 10.90 | ||
| Animaux de transformation | T3 | 10.50 | ||
| Veaux KV | T3 | 15.20 | ||
| Porcs | 7.50, 7.30 à la ferme | |||
| Porcs réformés | 4.70 | |||
| Agneaux | T3 | 17.00 | ||
| Migro Boeufs des prairies «bio» | 17 | |||
| Génisses et boeufs | T3 | 13.20 | ||
| Remontes d’engraissement prix de base Silvestri | 8.40 - 8.70 | |||
| Génisses des prairies Silvestri «bio» | 17 | |||
| Génisses et boeufs | T3 | 13.20 | ||
| Génisses des prairies Silvestri (PIS) | 17 | |||
| Génisses et boeufs | T3 | 12.40 | ||
| Remontes d’engraissement prix de base Silvestri | 8.20 - 8.70 |