Labels
Prix des labels - Semaine 51/2025
Source: Union suisse des paysans (USP) et Bio Suisse:
| Catégorie d’animaux Labels | Semaine | Classe comm. | Fr. par kg PM livré à l’abbatoir | Fr. par kg PV au départ de la ferme |
| Natura-Beef | 51 | T3 | 13.60 | |
| Natura-Beef-Bio | T3 | 13.90 | ||
| Natura-Veal | T3 | 19.50 | ||
| Natura-Vaches VK | T3 | 10.80 | ||
| Premium/Naturafarm | 51 | |||
| Animaux de race Angus | T3 | 13.40 | ||
| Animaux de race Simmental | T3 | 12.80 | ||
| Naturafarm animaux de race | T3 | 12.60 | ||
| Naturafarm animaux de croisement | T3 | 12.30 | ||
| Premium/Naturafarm - broutards | 51 | |||
| Croisements | T1, T2 | 6.60 - 6.90 | ||
| Animaux de race | T1, T2 | 7.10 - 7.40 | ||
| Animaux de race Angus | T1, T2 | 7.30 - 7.60 | ||
| Veaux maigres issus de l’élevage allaitant | 51 | |||
| Veaux mâle, achat | 9.10 | |||
| Veaux femelle, achat | 8.10 | |||
| Bio | 51 | |||
| Taureaux MT et boeufs OB | T3 | 11.60 | ||
| Génisses | T3 | 11.60 | ||
| Animaux de transformation | T3 | 10.80 | ||
| Veaux KV | T3 | 18.20 | ||
| Porcs | 7.50, 7.30 à la ferme | |||
| Porcs réformés | 4.70 | |||
| Agneaux | T3 | 16.60 | ||
| Migro Boeufs des prairies «bio» | 51 | |||
| Génisses et boeufs | T3 | 13.70 | ||
| Remontes d’engraissement- Entre producteurs- Prix de base Silvestri | 8.50--- | |||
| Génisses des prairies Silvestri «bio» | 51 | |||
| Génisses et boeufs | T3 | 13.70 | ||
| Génisses des prairies Silvestri (PIS) | 51 | |||
| Génisses et boeufs | T3 | 12.90 | ||
| Remontes d’engraissement- Prix de base SilvestriVeaux d’engrais | 9.10 (mâle), 8.10 (femelle) | |||
| Remontes d’engraissement Silvestri génisses 200kg | --- |