Sarah Deillon

De nombreuses cultures alternatives ont été mises en place en Suisse ces dernières années. Il a fallu défier les pièges à chaque étape, de la production à la commercialisation. La concurrence directe avec la marchandise importée, moins chère, est problématique.

3 mai 2024 à 00:00 par Sarah Deillon

Pour disposer d’un compost ou digestat de qualité, il faut que la matière de base le soit également. Les entreprises qui collectent les déchets verts font un gros travail de tri avant de pouvoir débuter le recyclage.

4 avril 2024 à 09:52 · mis à jour le 8 avril 2024 à 08:40 par Sarah Deillon

Le taux de matière organique dans les sols n’est pas optimal pour de nombreuses parcelles agricoles. Avec des apports ciblés d’engrais de recyclage, il est possible de corriger la situation et d’améliorer aussi la santé des plantes.

28 mars 2024 à 00:00 par Sarah Deillon

Le changement climatique a un impact parfois conséquent sur les rendements. L’étude «Grandes cultures résilientes au climat en 2035» doit permettre d’envisager une agriculture durable malgré des conditions difficiles.

22 mars 2024 à 00:00 par Sarah Deillon

De nouvelles structures pour la production des poulets voient le jour chaque année. Mais la demande est plus importante que le rythme des constructions et Bell Suisse SA cherche à recruter d’autres éleveurs.

18 mars 2024 à 16:22 par Sarah Deillon

Lorsqu’une espèce est inscrite dans le catalogue des variétés de la Suisse ou de l’Union européenne, elle peut être cultivée dans nos campagnes. Elles doivent passer plusieurs tests avant de pouvoir figurer dans ce catalogue.

8 février 2024 à 09:41 · mis à jour à 09:45 par Sarah Deillon

L’agriculture génère une certaine quantité de déchets plastiques. Les exploitants ont désormais la possibilité de les amener dans les points de collecte de l’association ERDE Suisse qui se charge de les faire recycler.

22 janvier 2024 à 12:13 par Sarah Deillon

Les programmes d’élevage et les labels se multiplient, ce qui demande aussi des ajustements dans la fabrication d’aliment. Pour les petits moulins qui adaptent souvent la production au client, c’est toutefois un standard de passer d’une recette à l’autre.

17 janvier 2024 à 09:47 par Sarah Deillon

Dans les exploitations, la mise en œuvre de mesures permettant de réduire l’utilisation de carburant n’est généralement pas encore une priorité. Il s’agit pourtant d’un poste onéreux pour l’exploitant. Les pistes proposées sont applicables par tout un chacun.

29 septembre 2023 à 14:58 par Sarah Deillon

En conditions humides, la pâture peut vite devenir problématique. Mais avec quelques mesures de prévention, il est possible de préserver les herbages et de garantir un accès au parc en tout temps.

10 mars 2023 à 00:00 par Sarah Deillon