De nouvelles structures pour la production des poulets voient le jour chaque année. Mais la demande est plus importante que le rythme des constructions et Bell Suisse SA cherche à recruter d’autres éleveurs.
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18 mars 2024 à 16:22
Madrick Bonny et Loïc Chassot ont tous deux reçu leur première série de poussins en 2022. Distants de quelques kilomètres, ils collaborent beaucoup et s’échangent leurs astuces. Ils ont chacun opté pour un bâtiment de 1100 m2, ce qui correspond à 16 500 individus.
Mais avant de pouvoir accueillir leurs premiers pensionnaires, ils ont d’abord dû attendre quelques années sur une liste d’attente. Cette dernière s’est toutefois passablement raccourcie ces derniers temps et Bell Suisse SA recherche actuellement de nouveaux producteurs. "Des projets sont encore prévus pour les 5 prochaines années mais pas au-delà. De nos jours, les nouveaux projets nécessitent une planification complexe pour arriver à bout touchant", relève Kevin Robert, technicien pour l’entreprise, qui précise que le secteur connaît une forte croissance et que la demande en poulets est plus importante que ce qu’ils arrivent à construire.
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