Lors de son assemblée générale du 26 mars 2024 à Liebegg à Gränichen, la Communauté d’intérêt (CI) bœuf de pâturage bio a défini la succession de Heinz Herzog, gérant sortant.

11 avril 2024 à 15:16 · mis à jour à 15:58 par (Comm.)

Pour la première fois depuis 2021, une demande a été déposée à l’OFAG pour permettre l’importation de 400 tonnes de viande de porc. Durant un mois, l’équivalent de 2,5% de la production indigène pourra être importé.

11 avril 2024 à 11:29 · mis à jour à 15:54 par Vincent Gremaud

L’ancien gérant de Vache mère Suisse a été remercié pour ses 35 ans d’activité au service de l’élevage allaitant. Le premier semestre 2023 a été mouvementé pour certains labels de l’association.

5 avril 2024 à 11:44 par Ludovic Pillonel

Au Pâquier (NE), Aloïs Cachelin et ses associés Aurélie et David Hadorn ont construit une nouvelle étable pour vaches laitières. Le coût final a dépassé les estimations du planificateur de près de 500 000 francs.

4 avril 2024 à 10:41 · mis à jour le 8 avril 2024 à 08:37 par Vincent Gremaud

Après plus de 10 ans comme chef de service au Service de l’agriculture du Canton de Neuchâtel (SAGR), Pierre-Ivan Guyot s’apprête à passer la main à Johannes Rösti.

3 avril 2024 à 00:00 par Propos recueillis par Jacques-André Choffet

Le mercredi 10 avril 2024, les éleveurs, les détenteurs de vaches allaitantes et tous les amateurs de bovins à viande ont rendez-vous à l’Arena de Vianco à Brunegg, à l’occasion du 99e marché des taureaux de races à viande, qui se déroule sous forme hybride (on peut miser sur place et en ligne).

2 avril 2024 à 14:31 · mis à jour à 14:40 par Vache mère Suisse

Vache mère Suisse a pu atténuer les conséquences pour les producteurs des perturbations du marché en 2023. Le gérant Urs Vogt a quitté ses fonctions. Daniel Flückiger a repris le flambeau.

28 mars 2024 à 14:57 · mis à jour à 15:06 par COMM.

La demande en viande de la population suisse croissante a été couverte en 2023 par une production indigène en légère baisse et moins d’importations. La part indigène de la production de viande est passée à 82,9%, soit une hausse de 0,7% par rapport à l’année précédente.

21 mars 2024 à 17:21 · mis à jour à 17:26 par Comm.