| Veaux maigres - semaine 40/2023
| AA mâle |
AA femelle |
AB mâle / femelle |
A+ |
A |
B |
C |
| 10.80 | 8.90 | 7.20 | 5.10 |
4.60 | 4.10 |
Prix selon négociation |
Selon la région et les frais de transport, les prix effectifs, qui s’entendent au départ de la ferme, peuvent être supérieurs ou inférieurs de 30 centimes au prix indicatif. L'offre est bonne, mais varie selon les régions.
Sources: Producteurs suisses de lait (PSL) et Communauté de travail des éleveurs de bovins suisses (CTEBS)
Prix réalisés des veaux maigres : 40/2023
|
Engraissement
de gros bétail |
Engraissement de veaux |
| Catégorie |
AA |
AB |
A+ |
A |
B |
C |
| Races |
types de races à viande (père 100% viande) |
types de races à viande (père ≥ 50% viande) |
première qualité
types de races à lait |
types de races à lait |
types de races à lait avec prédominance
laitière |
veaux pour production
de veaux à saucisses |
| |
veaux très charnés |
veaux moyennement à très charnés |
veaux avec prédominance
viande |
veaux peu charnés |
veaux très peu charnés |
veaux non charnés |
| Modification |
-0.30 |
-0.30 |
-0.30 |
-0.30 |
-0.30 |
-0.30 |
-0.30 |
--- |
| Sexe |
mâle |
femelle |
mâle |
femelle |
mâle/femelle |
mâle/femelle |
mâle/femelle |
mâle/femelle |
|
|
prix de base |
-1.50 |
|
|
0.50 |
prix de base |
-0.50 |
prix selon
négociation |
| Prix départ
ferme |
9.30 |
7.80 |
5.90 |
5.50 |
4.10 |
3.60 |
3.10 |
Poids: catégories AA à B: 70-80 kg / >80 kg prix selon négociation / 65-69.9 kg minus 50 centimes / <64.9 Kg minus 1 franc.
Âge: âge minimum pour toutes les catégories: 21 jours / valable jusqu'à l'âge de 56 jours ! / plus 56 jours minus 50 centimes / AA plus 56 jours, facturation comme AB.
Tendances (↓ ↑ →) :
AA mâles: offres croissantes, demande normale. Grandes différences régionales dans les commandes. ↓
AA femelles: offres en augmentation, demande normale. Un grand nombre de naissances en juillet/août font leur effet. ↓ Veaux A et AB: offres en augmentation, demande normale. ↓
|
