| Prix Proviande - semaine 29, 2020
Bêtes
|
Unités
|
C |
H |
+ |
T |
- |
A |
X |
Taureaux MT
|
Fr./kg poids mort
Rendement (%)
Fr./kg poids vif |
|
9.90
57
5.65 |
9.70
55
5.35 |
9.50
53
5.05 |
9.30
52
4.85 |
8.90
51
4.55 |
8.60
49
4.20 |
Taureaux MA
|
Fr./kg poids mort
Rendement (%)
Fr./kg poids vif |
8.45
60
5.05 |
8.30
58
4.80 |
8.15
56
4.55 |
8.00
54
4.30 |
7.75
53
4.10 |
7.55
52
3.95 |
7.10
51
3.60 |
Boeufs OB
|
Fr./kg poids mort
Rendement (%)
Fr./kg poids vif |
10.10
57
5.75 |
9.90
56
5.55 |
9.70
54
5.25 |
9.50
52
4.95 |
9.30
51
4.75 |
8.90
50
4.45 |
8.60
49
4.20 |
Génisses RG
|
Fr./kg poids mort
Rendement (%)
Fr./kg poids vif |
10.10
56
5.65 |
9.90
55
5.45 |
9.70
54
5.25 |
9.50
52
4.95 |
9.30
51
4.75 |
7.90
46
3.65 |
7.25
45
3.25 |
|
Génisses,
jeunes vaches RV |
Fr./kg poids mort
Rendement (%)
Fr./kg poids vif |
9.65
54
5.20 |
9.40
53
5.00 |
9.20
52
4.80 |
9.00
50
4.50 |
8.65
49
4.25 |
8.05
48
3.85 |
7.25
45
3.25 |
Vaches VK
|
Fr./kg poids mort
Rendement (%)
Fr./kg poids vif |
9.45
54
5.10 |
9.20
52
4.80 |
9.00
50
4.50 |
8.80
48
4.20 |
8.45
47
3.95 |
7.90
46
3.65 |
7.25
45
3.25 |
Veaux KV
|
Fr./kg poids mort
Rendement (%) |
16.60
60 |
16.10
59 |
15.60
58 |
15.10
57 |
14.50
56 |
13.60
55 |
12.10
53 |
Jeune bétail JB
|
Rendement (%)
Fr./kg poids vif |
55
7.00 |
54
6.75 |
53
6.55 |
52
6.30 |
51
5.80 |
50
5.00 |
49
4.20 |
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Taureaux MT: sans dents de remplacement; MA: autres. Boeufs OB et génisses RG, jusqu’à 4 pelles au maximum. Génisses et jeunes vaches RV, jusqu’à 4 dents au maximum. Veaux KV, la prise en charge n’est pas garantie pour les 2X + 3X. Jeune bétail JB: déduction de 20 ct. pour les femelles. Depuis novembre 1998, les génisses RV, classe X, sont taxées comme les vaches classe X.
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