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Prix Proviande - valable dès le 02.10.2023 - sem. 40/2023

 


Bovins
Unités
C H + T - A X
Taureaux MT
Fr./kg poids mort
Rendement (%)
Fr./kg poids vif
10.80
58
6.25
10.60
57
6.05
10.40
55
5.70
10.20
53
5.40
10.00
52
5.20
9.60
51
4.90
9.30
49
4.55
Taureaux MA
Fr./kg poids mort
Rendement (%)
Fr./kg poids vif
8.75
60
5.25
8.60
58
5.00
8.45
56
4.75
8.30
54
4.50
8.05
53
4.25
7.85
52
4.10
7.40
51
3.75
Boeufs OB
Fr./kg poids mort
Rendement (%)
Fr./kg poids vif
10.80
57
6.15
10.60
56
5.95
10.40
54
5.60
10.20
52
5.30
10.00
51
5.10
9.60
50
4.80
9.30
49
4.55
Génisses RG
Fr./kg poids mort
Rendement (%)
Fr./kg poids vif
10.80
56
6.05
10.60
55
5.85
10.40
54
5.60
10.20
52
5.30
10.00
51
5.10
8.20
46
3.75
7.55
45
3.40
Génisses,
jeunes vaches RV
Fr./kg poids mort
Rendement (%)
Fr./kg poids vif
9.95
54
5.35
9.70
53
5.15
9.50
52
4.95
9.30
50
4.65
8.95
49
4.40
8.35
48
4.00
7.55
45
3.40
Vaches VK
Fr./kg poids mort
Rendement (%)
Fr./kg poids vif
9.75
54
5.25
9.50
52
4.95
9.30
50
4.65
9.10
48
4.35
8.75
47
4.10
8.20
46
3.75
7.55
45
3.40
Veaux KV
Fr./kg poids mort 
Rendement (%)
17.00
60

 16.60

59

 16.30

58

 15.80

57
15.40
56

14.60

55

 12.80

53
Jeune bétail JB
Rendement (%)
Fr./kg poids vif
55
7.40

54

7.15

53

6.95
52
6.70
51
6.20
50
5.40
49
4.60
Taureaux MT: sans dents de remplacement; MA: autres. Boeufs OB et génisses RG, jusqu’à 4 pelles au maximum. Génisses et jeunes vaches RV, jusqu’à 4 dents au maximum. Veaux KV, la prise en charge n’est pas garantie pour les 2X + 3X. Jeune bétail JB: déduction de 20 ct. pour les femelles. Depuis novembre 1998, les génisses RV, classe X, sont taxées comme les vaches classe X.

 

 

 

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