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Prix des labels - semaine 34, 2019

 

Source: Union suisse des paysans (USP) et Bio Suisse:

        

        
Catégorie d'animaux;
Labels
Semaine Classe
comm.
Fr. par kg PM
livré à l'abattoir
Fr. par kg PV
au départ de la ferme

Natura-Beef
34
T3
11.40
   
Natura-Beef-Bio 34 T3
12.10
Natura-Veal 34
T3
17.00
 

Natura VK
(bétail de transformation
)

34
T3
9.00
   

 

SwissPrimBeef

 

   

Animaux de croisement

 
T3
10.00
   

Animaux de race

 
T3
10.60    
Animaux de race Angus
 
T3

11.10

   

Rem. d'engraissement, de race

 
T1, T2

5.90 - 6.30

 

Rem. d'engraissement, de race Angus

 
T1, T2
6.20 - 6.60
 

 

SwissPrimVeal



   
Veaux d'étal

 T3
15.90
 
Veaux d'engrais, mâle

 
 
  12.40
Veaux d'engrais, femelle

 
 
  11.40

Silvestri Boeufs des prairies ''bio''

34
 
 
   

Génisses et boeufs

 
T3
11.10
   

Rem. d'engraiss. prix de base Silvestri

 
 
    8.00

 

Génisses des prairies Silvestri (PIS)

34
 
 
   
Génisses et boeufs


T3
10.60
   

Bio

34

 
 
   
Taureaux MT et boeufs OB
 
T3
9.40
   
Génisses
 
T3
9.40
   
Animaux de transformation
 
T3
9.00
   
Veaux KV
 
T3
13.80
   
Porcs
 
 
6.20
6.00 à la ferme
 
 


Porcs réformés     3.70    
Agneaux
 
T3
14.00

 

 

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