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Prix des labels - semaine 25, 2019

 

Source: Union suisse des paysans (USP) et Bio Suisse:

 

 

        

       
Catégorie d'animaux;
Labels
Semaine Classe
comm.
Fr. / kg PM
livré à l'abattoir
Fr. / kg PV
au départ de la ferme

Natura-Beef
25
T3
10.80
   
Natura-Beef-Bio 25 T3
11.00
Natura-Veal 25
T3
17.00
 

VK Natura
(bétail de transformation
)

25
T3
9.30
   

SwissPrimBeef

 

   

Bétail d'étal, animaux de croisement

 
T3
9.80
   

Bétail d'étal,

animaux de race

 
T3
10.40    

 


   

Rem. d'engraissement, 

croisement
 
T1, T2

5.20 - 5.60

 

Rem. d'engraissement, 

race
 
T1, T2
5.90 - 6.30
 
SwissPrimVeal


   
Veaux d'étal

 T3
15.00
 
Veaux d'engrais, mâle

 
 
  11.50
Veaux d'engrais, femelle

 
 
  10.50

Boeufs des prairies ''bio''

25
 
 
   

Génisses et boeufs

 
T3
10.80
   

Rem. d'engraissement

par Silvestri

 
 
    7.20 - 8.00

PI génisses des prairies Silvestri

25
 
 
   
Génisses et boeufs


T3
10.40
   

Bio

25

 
 
   
Taureaux MT et boeufs OB
 
T3
9.30
   
Génisses
 
T3
9.30
   
Animaux de transformation
 
T3
9.30/-
   
Veaux
 
T3
13.00
   
Porcs
 
 
6.20
6.00 à la ferme
 
 


Porcs réformés     3.70    
Agneaux
 
T3
14.00  

 

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