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Prix des labels - semaine 43, 2019

 

Source: Union suisse des paysans (USP) et Bio Suisse:

        

        

 

Catégorie d'animaux;
Labels
Semaine Classe
comm.
Fr. par kg PM
livré à l'abattoir
Fr. par kg PV
au départ de la ferme

Natura-Beef
43
T3
12.10
   
Natura-Beef-Bio
T3
12.70
Natura-Veal
T3
17.40
 

Natura VK
(bétail de transformation
)


T3
9.00
   

 

SwissPrimBeef

 

   

Animaux de croisement

43
T3
10.50
   

Animaux de race


T3
11.10    

Animaux de race Angus

 
T3

11.60

 

Rem. d'engraissement

de race

 
T1, T2

5.90 - 6.30

 

Rem. d'engraissement croisem.

 
T1, T2

------


 


Rem. d'engraissement, de race Angus

 
T1, T2

6.20 - 6.60


 


 

SwissPrimVeal



   
Veaux d'étal
43
 T3
17.90
 
Veaux d'engrais, mâle

 
 
  10.60
Veaux d'engrais, femelle

 
 
  9.30

 

Bio



   

Taureaux MT et boeufs OB

 43
T3
9.80
   
Génisses
 
T3
9.80
   
Animaux de transformation
 
T3
9.00
   
Veaux KV
 
T3
16.20
   
Porcs
 
 
6.40

6.20 à la ferme 

 


Porcs réformés     3.70    
Agneaux
 
T3
13.50

 

Silvestri Boeufs des prairies ''bio''

43
 
 
   

Génisses et boeufs

 
T3
11.70
   

Rem. d'engraissement

prix de base Silvestri

 
 
    8.00

 

Génisses des prairies Silvestri ''bio''

43
 
 
   

Génisses et boeufs

 



T3
11.70
   

 

Boeufs des prairies

43

 
 
   
Génisses et boeufs

 

 
T3
11.10
   

 

Génisses des prairies Silvestri (PIS)

43

 
 
   

 

Génisses et boeufs
 
T3
11.10
   
Rem. d'engraissement prix de base Silvestri




        7.50

 

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