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Prix des labels, semaine 7 - 2019

 

Source: Union suisse des paysans (USP) et Bio Suisse:

 

 

        

       
Catégorie d'animaux;
Labels
Semaine Classe
comm.
Fr. / kg PM
livré à l'abattoir
Fr. / kg PV
au départ de la ferme

Natura-Beef
7
T3
10.80
   
Natura-Beef-Bio 7 T3
11.10
Natura-Veal 7
T3
15.80
 

VK Natura
(bétail de transformation
)

7
T3
7.90
   

SwissPrimBeef

 

   

Animaux de croisement

 
T3
9.80
   
Animaux de race
 
T3
10.40    
Animaux de race Angus
 
T3
10.90    

Rem. d'engraissement

de race 

 
T1, T2

5.90 - 6.30

 

Rem. d'engraissement

de race Angus
 
T1, T2
 6.20 - 6.60
 
SwissPrimVeal


   
Veaux d'étal

 T3
16.30
 
Veaux d'engrais, mâle

 
 
  9.70
Veaux d'engrais, femelle

 
 
  8.70

Silvestri Boeufs des prairies ''bio''

7
 
 
   

Génisses et boeufs

 
T3
10.80
   
Remontes d'engraissement - prix de base Silvestri
 
 
    7.80

Génisses des prairies Silvestri (PIS)

7
 
 
   
Génisses et boeufs


T3
10.40
   

Bio

7

 
 
   
Taureaux MT et boeufs OB
 
T3
8.80
   
Génisses
 
T3
8.70
   
Animaux de transformation
 
T3
7.90
   
Veaux KV
 
T3
14.20
   
Porcs
 
 
6.20
6.00 à la ferme
 


Porcs réformés     3.50    
Agneaux
 
T3
12.80
   

 

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