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Prix des labels, semaine 43, 2018

 

Source: Union suisse des paysans (USP) et Bio Suisse:

 

 

        

       
Catégorie d'animaux;
Labels
Semaine Classe
comm.
Fr. / kg PM
livré à l'abattoir
Fr. / kg PV
au départ de la ferme

Natura-Beef
42
T3
11.20
   
Natura-Beef-Bio 42 T3
11.50
Natura-Veal 42
T3
17.90
 

VK Natura
(bétail de transformation
)

42
T3
8.70
   

SwissPrimBeef

 

   

Animaux de croisement

 
T3
9.80
   
Animaux de race
 
T3
10.40    
Animaux de race Angus
 
T3
10.90    

Rem. d'engraissement

de race 

 
T1, T2

6.10 - 6.50

 

Rem. d'engraissement

de race Angus
 
T1, T2
6.40 - 6.80
 
SwissPrimVeal


   
Veaux d'étal

 T3
18.40
 
Veaux d'engrais, mâle

 
 
  11.00
Veaux d'engrais, femelle

 
 
  10.00

Silvestri Boeufs des prairies ''bio''

42
 
 
   

Génisses et boeufs

 
T3
11.10
   
Remontes d'engraissement - prix de base Silvestri
 
 
    7.80

Génisses des prairies Silvestri (PIS)

42
 
 
   
Génisses et boeufs


T3
10.40
   

Bio

42

 
 
   
Taureaux MT et boeufs OB
 
T3
9.20
   
Génisses
 
T3
9.20
   
Animaux de transformation
 
T3
8.70
   
Veaux KV
 
T3
17.20
   
Porcs
 
 
6.80
 

6.60

à la ferme

Porcs réformés     3.50    
Agneaux
 
T3
13.70
   

 

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