| Prix des labels - semaine 3, 2020
Source: Union suisse des paysans (USP) et Bio Suisse:
Catégorie d'animaux;
Labels |
Semaine |
Classe
comm. |
Fr. par kg PM
livré à l'abattoir |
Fr. par kg PV
au départ de la ferme |
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Natura-Beef
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3 |
T3 |
12.00 |
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| Natura-Beef-Bio |
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T3 |
12.30 |
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| Natura-Veal |
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T3 |
15.30 |
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Natura-Vaches VK
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T3 |
9.50 |
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SwissPrimBeef |
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Animaux de croisement |
3 |
T3 |
10.70 |
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Animaux de race |
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T3 |
11.30 |
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SwissPrimBeef/Premium/Natura farm - broutards
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Croisements |
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T1, T2
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5.70 - 6.00 |
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Animaux de race
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T1, T2 |
6.20 - 6.50 |
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Animaux de race Angus
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T1, T2 |
6.40 - 6.70 |
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SwissPrimGourmet – veaux maigres |
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Veaux mâle, achat
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9.50 |
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Veaux femelle, achat
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7.90 |
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Bio |
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Taureaux MT et boeufs OB |
3 |
T3 |
9.70 |
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| Génisses |
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T3 |
9.70
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| Animaux de transformation |
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T3 |
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Veaux KV
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T3 |
15.30
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| Porcs |
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7.30,
7.10 à la ferme |
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| Porcs réformés |
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4.50 |
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| Agneaux |
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T3 |
15.30 |
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Silvestri Boeufs des prairies ''bio''
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3 |
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Génisses et boeufs |
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T3 |
12.10 |
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Rem. d'engraissement
prix de base Silvestri |
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8.00 |
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Génisses des prairies Silvestri ''bio''
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3 |
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Génisses et boeufs
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T3 |
12.20 |
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Boeufs des prairies |
3 |
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| Génisses et boeufs
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T3 |
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Génisses des prairies Silvestri (PIS) |
3 |
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| Génisses et boeufs |
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T3 |
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Rem. d'engraissement prix de base Silvestri
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7.50 |
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