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Equilibre pour les pommes de terre précoces



La production et les ventes de pommes de terre précoces restent équilibrées. La filière s’attend cependant à une légère baisse due aux vacances d’été et à la chaleur.
 
La qualité des pommes de terre précoces est qualifiée de «bonne à très bonne» par swisspatat. La faîtière informe mardi 10 juillet dans un communiqué que seuls quelques lots présentent des dégâts causés par le ver fil de fer ou les limaces, des symptômes de drycore ou des tubercules verts.

Les ventes dans le commerce de détail ont quant à elles été «réjouissantes» ces dernières semaines mais la filière s’attend à une légère baisse due aux vacances d’été et à la chaleur.
AGIR/SP, le 10 juillet 2019.

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