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Du lait pour 65'000 invités



Samedi 13 avril, quelque 65’000 personnes ont profité des bienfaits du lait suisse dans tout le pays. Le concours pour les écoles et le concert de Baba Shrimps organisés à Winterthour constituaient le point culminant de la manifestation.

Les classes 1e-3e de Beringen, 5e/6e de Wuppenau et la 7e/9e de Wetzikon auront probablement droit à une plus grande course d'école que d'habitude cette année. Elles ont en effet remporté le quiz des écoles à Winterthour dans leurs catégories respectives et gagné chacune la jolie somme de 1000 francs pour leur caisse de classe.

Environ 800 enfants ont assisté à la remise des prix du concours et aux prestations de Baba Shrimps et de l'humoriste Charles Nguela sur la place Teuchelweiher à Winterthour. Ils ont par ailleurs pu déguster des milkshakes, des frozen yogurts et de la raclette servie sur du pain. "C'est remarquable de voir le succès que remporte chaque année la journée consacrée à notre ‹boisson nationale›", se réjouit Hanspeter Kern, président de la Fédération des Producteurs Suisses de Lait (FPSL).

Durant cette journée, du lait suisse et des milkshakes ont été distribués dans une centaine de localités à travers le pays: environ 65’000 portions au total.

Un dialogue qui dure depuis 10 ans

Depuis 2009, Swissmilk organise chaque année la Journée du Lait Suisse dans le but d'encourager le dialogue entre les producteurs, les jeunes éleveurs et d'autres personnes concernées et les consommateurs. Ces ambassadeurs du lait présentent aux visiteurs les bienfaits du lait pour la santé et les atouts de l’économie laitière suisse, qui repose sur une production proche de la nature, respectueuse des animaux et durable.

SP, le 15 avril 2019



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