Menu
Retour
Concours d’architecture pour un cabanon de vente |
|
Concevoir un cabanon en bois original pour la vente de produits locaux: tel est l’objet du concours d’architecture porté par l’association du projet de développement régional (PDR) du Jura bernois «Produire et manger local», en collaboration avec Lignum Jura bernois, la Fondation rurale interjurassienne et le Parc régional Chasseral (Photo: Parc Chasseral-HAFL). La confection des cabanons sera réalisée dès 2024 dans le Jura bernois et avec du bois local. L’idée du concours est née du souhait exprimé par plusieurs agriculteurs de la région de disposer d’un local de vente de produits du terroir en self-service sur leur domaine, dans le cadre des études pour la réalisation du projet de développement régional agricole (PDR) du Jura bernois intitulé «Produire et manger local». Un concours a été imaginé par les porteurs du PDR afin de créer un mobilier unifié propre au Grand Chasseral. Le modèle de cabanon devra être esthétique, original, pratique, durable et construit avec du bois de la région, selon le communiqué de presse de l'association. Trois déclinaisons de mobilier de vente Le concours vise à développer un modèle de cabanon à partir duquel deux autres éléments de mobilier pourront être déclinés. Trois objets seront donc créés: un cabanon en bois destinés à la vente directe, une étagère promotionnelle pour la vente de produits locaux et un habillage d’automate à produits pour sublimer ces petites infrastructures généralement installées sur la devanture de commerces tels que des fromageries ou boucheries. La création de cette ligne architecturale a pour objectif d’améliorer l’accès aux produits régionaux en comblant le réseau de points de vente existants, de favoriser la vente directe et d’améliorer la visibilité des produits grâce à un mobilier commun, original et reconnaissable qui pourra être disponible en plusieurs lieux et constituer un véritable marqueur du territoire du Grand Chasseral. A terme, il est prévu de soutenir la réalisation de 25 cabanons, 15 étagères et 25 habillages à automates via les fonds du PDR, lors de sa mise en œuvre prévue dès 2024. Encourager la filière du bois et le patrimoine local Le projet vise également à promouvoir la filière du bois local. La réalisation concrète des cabanons sera opérée par des artisans de la région avec du bois local. Les éléments constitutifs du patrimoine bâti du Grand Chasseral, la construction durable et la maîtrise des coûts devront être garantis par les concourants. Pour assurer ce processus, les partenaires du projet ont fait appel à Lignum Jura bernois pour coorganiser le concours. Les membres du jury ont été sélectionnés pour rassembler un panel de compétences diversifiées, garantissant notamment la présence d’architectes et de représentants du monde agricole, comme de la filière du bois. Conditions de participation au concours Le concours est ouvert à tous les bureaux d’architectes et aux professionnels du bois établis en Suisse intéressés par le projet. Il est ouvert à partir du 1er juin et court jusqu’au 8 septembre. Le Jury dispose de CHF 10'000.- pour récompenser les projets primés qui seront également présentés lors du prochain Congrès suisse du paysage, lequel aura lieu dans le Parc régional Chasseral, à Tramelan et Bellelay, les 5 et 6 septembre 2024. Association «Produire et manger local», le 31 mai 2023 |
Retour
Prix du marché
Chaque semaine, suivez l'évolution des prix du marché de la viande, en conventionnel ou sous label: bovins, porcs, ovins. Consultez aussi les prix de la vente directe, des marchés surveillés et de Proviande.
Conseil de saison
Conseil de saison
Le conseil de saison est disponible le mercredi, toutes les deux semaines, avant parution pour nos abonnés.
Voyages
Le Tyrol, les Açores, ou plus proche de nous la région de Grenoble, Agri vous a concocté un programme de voyage riche et varié pour 2023. Les deux derniers voyages au programme sont déjà complets. Les candidats supplémentaires seront mis sur une liste d'attente. Pour en savoir plus...