Les vaches croiseront les cornes à Aproz (VS) les 11 et 12 mai à l’occasion de la finale nationale de la race d’Hérens 2024. L’événement est organisé cette année par cinq syndicats d’éleveurs du Val d’Anniviers et des centaines de bénévoles.
Aujourd’hui à 16:03 par ATS
Le président d’Agora Bernard Leuenberger, du Jura bernois, a passé le témoin à Christophe Longchamp, de Prométerre, porté à la présidence par les délégués de la faîtière de l’agriculture romande.
Du 3 au 12 mai 2024, toute la ville de Berne vivra au rythme de la BEA. Le plus important événement populaire de Suisse séduit les visiteurs grâce aux thèmes populaires comme les animaux ou l’agriculture, mais aussi par de nouveaux exposants innovants comme le City Lab Bern.
En ciblant les besoins en azote des cultures, il est possible de garantir un rendement intéressant tout en limitant les pertes. Une bonne chose pour l’environnement et le porte-monnaie des agriculteurs.
La situation est délicate en Valais en raison des nuits froides qui se poursuivent cette semaine et du risque de gel qui en découle. Tous les types de cultures - fruits, légumes et vignes - sont concernés.
L’Association des petits paysans a créé une plateforme pour aider les personnes qui souhaitent remettre ou reprendre une ferme à entrer en contact. Ce nouvel outil vise à répondre à une demande croissante.
Les membres de la Chambre neuchâteloise d’agriculture et de viticulture (CNAV) ont renouvelé leur confiance à Stéphane Rosselet qui entame un troisième mandat à la présidence de l’association.
Le Gouvernement jurassien a présenté de nouvelles mesures d’économie à hauteur de 12 millions de francs concernant le budget 2024 de l’État. Nécessaires pour compenser l’absence des versements de la BNS, ces mesures touchent de façon disproportionnée le secteur agricole.
Aldi Suisse a introduit le lait équitable Faireswiss dans 76 de ses magasins. La présidente de la coopérative, Anne Chenevard, se réjouit de cette avancée.
La viande issue d’animaux transportés durant plusieurs jours en vue de leur abattage à l’étranger pourrait être déclarée comme telle. Le National a adopté par 129 voix contre 52 une motion de l’ancienne députée Meret Schneider (Vert-e-s/ZH) en ce sens.
Le 20 avril prochain se tiendra l’édition 2024 de la Journée du Lait Suisse. Sur plus d’une centaine de sites dans tout le pays, producteurs et consommateurs de lait pourront se rencontrer et célébrer le fruit du travail des familles paysannes et de leurs animaux.
Les semis de betteraves, tournesols et maïs sont en cours ou sur le point d’être finalisés. Avec le retour des pluies, il est important de surveiller la présence des limaces. Pour les derniers semis, il faut attendre que les sols soient ressuyés.
Fort du constat que la structure foncière actuelle du vignoble valaisan entrave sa rentabilité et son développement, le Canton a présenté mardi 16 avril un projet de modernisation. Son coût s’élève à 170 millions de francs sur quinze ans.
Steeve Daenzer voulait s’assurer que sa petite entreprise s’inscrit réellement dans une certaine durabilité.
Comme toute entreprise, une exploitation agricole doit pouvoir payer ses engagements dans les délais. Il convient donc de bien gérer la trésorerie et de suivre son évolution dans le temps.
Installés dans la cuisine de leur demeure située aux abords de Saint-Légier (VD), Anne et Jean-Luc Morier s’engagent doucement, mais sûrement, sur la voie de la retraite.
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La société Voltiris propose des modules de panneaux solaires pour les serres en verre laissant filtrer la lumière utile pour les plantes, le reste du spectre lumineux servant à produire de l’énergie.
À l’aide de robots, des projets suisses testent l’efficacité des rayonnements ultraviolets contre les maladies cryptogamiques des fraises. Un jour, les machines remplaceront peut-être les fongicides.
À Seedorf (BE), Christoph Schori s’est lancé dans la gestion intraparcellaire spécifique depuis quelques années. La pratique permet de mieux utiliser les ressources, comme l’eau et les nutriments.
Quand devenu adulte, Nicolas Liechti embrasse la carrière d’agriculteur, il n’imagine pas que ses terres seront sises sur le tracé du contournement routier du Locle (NE), d’un viaduc et de nouvelles voies routières. Il n’imagine pas non plus qu’une tempête d’une force inouïe dévastera tout sur son passage.
Aujourd’hui à 00:00 par Jacques-André Choffet
Le burn-out, considéré par certains spécialistes comme le mal du siècle, n’épargne de loin pas les milieux agricoles. Comment le prévenir et lutter contre cette souffrance?
Pas encore la trentaine et déjà un solide bagage professionnel en mains, Alexandra Minder et Thierry Neukomm tiennent avec brio une petite exploitation de montagne aux Prés-d’Orvin (JB). Parfaitement organisés, ils jonglent entre travail à la ferme et emplois à l’extérieur, avec à la clé, des journées très actives.
Les paysannes et femmes rurales ont tenu leur assemblée générale vendredi 5 avril dans le bâtiment fraîchement rénové de la Couronne à Sonceboz. Un lieu qui n’a pas été choisi au hasard.
Patron de la Cave des Amandiers qu’il a créée en 2008, Alexandre Delétraz a su faire sa place en Valais, où il est aujourd’hui connu et reconnu. Passionné par son métier, il peut parler des heures de la terre, de la vigne et du vin, mais aussi déplorer la situation précaire de sa profession.
L’association des Jeunes agriculteurs vaudois (JAVD) a organisé une rencontre avec l’ensemble des jeunesses de parti du canton. Cette dernière avait pour objectif de trouver des solutions communes pour l’alimentation du futur. L’exercice s’est avéré constructif. L’alliance entend travailler sur dix idées pour améliorer la situation des familles paysannes.
Agri revient avec la rubrique sur les jeunes agriculteurs. La précédente page présentait la deuxième journée des Jeunes agriculteurs vaudois. Cette édition est consacrée à la rencontre nationale des jeunes agriculteurs qui a thématisé la future politique agricole, l’initiative biodiversité et la révolte paysanne.
Les nouvelles technologies représentent de nombreuses opportunités pour améliorer la performance d’une exploitation ainsi que le confort de travail. Les Jeunes agriculteurs vaudois ont organisé une journée sur cette thématique avec un focus sur la production laitière. Les participants ont pu découvrir l’innovation smaXtec et visiter une ferme avec des robots.
Après avoir construit une nouvelle stabulation à Grangeneuve, l’État de Fribourg se penche sur l’avenir des bâtiments de Sorens. LAURENT GUISOLAN et PASCAL TOFFEL expliquent la stratégie suivie.
Lors de la rentrée 2003 de la HAFL, neuf futurs ingénieurs venaient découvrir la nouvelle filière forestière. Vingt ans plus tard, ils sont 45 à suivre les cours. Les études ont évolué comme l’explique CHRISTIAN ROSSET, professeur depuis un peu plus de 15 ans.
La présence de la conseillère d’Etat en charge du Département de l’instruction publique, Anne Hiltpold, à la cérémonie de remise des diplômes de Lullier, souligne l’importance de la formation professionnelle aux yeux de la nouvelle magistrate.
La carotte est un légume quasi incontournable au jardin. Toutefois, son implantation est parfois difficile et les résultats consternants. Pour une belle culture, les jardiniers utilisent quelques astuces en plus des bonnes pratiques.
Le trempage des grosses graines ou la prégermination des petites graines augmente le taux de germination, diminue le temps de levée et améliore l’uniformité des semis.
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de préparation: 40 minutes
Le rouleau de printemps apparaît en 420 après J.-C et on pense que son origine est chinoise sans en être certain. La farce peut être faite avec de la viande de bœuf hachée, du poulet, des crevettes ou simplement des légumes. Sa fraîcheur et sa saveur font qu’on peut le déguster dans le monde entier.
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