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En cas de "oui" dans les urnes à "Eau propre", l'heure sera aux calculs


L’association Habegger produit plus d’un million de litres de lait chaque année. Un «oui» à «Eau propre» pourrait se solder soit par une diminution de la production, soit par la renonciation aux paiements directs.


Serie no 3 initiatives - 2021


Plus de cinq ans après le dépôt par Jacques Bourgeois (PLR/FR), alors directeur de l’Union suisse des paysans, de l’initiative «Stop au bradage ruineux du sucre! Pour la sauvegarde de l’économie sucrière indigène», le Conseil national doit se prononcer sur un projet visant à appliquer ce texte. Le 3 mai prochain, la Chambre basse débattra de l’avenir de la production de sucre suisse en examinant simultanément la suite à donner au texte du Fribourgeois et à la motion déposée le 2 février dernier par sa Commission de l’économie et des redevances (CER-N) intitulée «Promouvoir la culture écologique des betteraves sucrières».

Ces dernières années, les betteraviers suisses ont dû faire face à de nombreux écueils. Tout d’abord, l’Union européenne a abandonné, en 2017, son système de quotas de production. C’est d’ailleurs la raison qui a motivé Jacques Bourgeois de déposer son initiative parlementaire. Cela a provoqué une surproduction en Europe qui a exercé une forte pression sur les prix du sucre en Suisse. Depuis quelques années, le syndrome des basses richesses péjore les rendements en sucre des betteraves. Enfin, la jaunisse virale, transmise par des pucerons, a fait un retour fracassant suite à l’interdiction des semences traitées au Gaucho, un néonicotinoïde.

Pérenniser le soutien actuel
Pour maintenir une production sucrière indigène malgré les baisses de revenus importantes des planteurs de betteraves, le Conseil fédéral a mis en place, à partir de 2019, une taxe douanière minimale de 70 francs par tonne de sucre et a augmenté la contribution spécifique pour la culture de betteraves sucrières de 1800 à 2100 francs par hectare. Ces mesures ont été prises pour des durées déterminées qui se terminent cette année.
 
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