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Holstein Switzerland. «Le cœur à l’élevage», un hommage à la passion

Le documentaire «Le cœur à l’élevage» de Pauline Jeanbourquin, présenté à Berne pour célébrer les 125 ans de Holstein Switzerland, raconte avec émotion l’histoire de Lauriane Henchoz, une jeune éleveuse Holstein.

La petite équipe de Pauline Jeanbourquin sur le tournage du documentaire «Le cœur à l’élevage».Pauline Jeanbourquin

Pauline Clerc

Pauline Clerc

7 octobre 2024 à 15:32

Temps de lecture : 3 min

Le mercredi 25 septembre à Berne, la réalisatrice jurassienne Pauline Jeanbourquin a présenté son dernier documentaire «Le cœur à l’élevage». Commandé par l’organisation Holstein Switzerland pour célébrer ses 125 ans, ce film est une immersion dans l’univers de la noire et blanche. L’événement a réuni des membres de Holstein Switzerland, des agriculteurs, des passionnés du monde agricole, ainsi qu’une partie des personnes qui ont participé à la réalisation du documentaire.

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