Prix hebdomadaires de Proviande
Valable depuis le 8 mars 2010

Bêtes

Unités

Prix hebdomadaires selon CH-TAX

   

C

H

+

T

-

A

X

                 

Taureaux

MT

Fr./kg
poids mort

8.75

8.50

8.30

8.10

7.90

7.65

7.35

Rendement (%)

56

55

54

53

52

51

49

Fr./kg
poids vif

4.90

4.70

4.50

4.30

4.10

3.90

3.60

                 

Taureaux

MA

Fr./kg
poids mort

6.65

6.50

6.35

6.20

5.95

5.75

5.30

Rendement (%)

58

56

55

54

53

52

51

Fr./kg
poids vif

3.85

3.65

3.50

3.35

3.15

3.00

2.70

                 

Boeufs

OB

Fr./kg
poids mort

8.75

8.50

8.30

8.10

7.90

7.60

7.20

Rendement (%)

55

54
53
52
51

50

49

Fr./kg
poids vif

4.80

4.60

4.40

4.20

4.05

3.80

3.55

                 

Génisses

RG

Fr./kg
poids mort

8.85

8.60

8.40

8.20

7.80

7.10

6.50

Rendement (%)

55

54

53

52

51

50

49

Fr./kg
poids vif

4.85

4.65

4.45

4.25

4.00

3.55

3.20

                 

Génisses /
J.vaches

RV

Fr./kg
poids mort

7.85

7.60

7.40

7.20

6.85

6.25

5.45

Rendement (%)

53

52

51

50

49

48

45

Fr./kg
poids vif

4.15

3.95

3.75

3.60

3.35

3.00

2.45

                 

Vaches

VK

Fr./kg
poids mort

7.45

7.20

7.00

6.80

6.45

6.00

5.45

Rendement (%)

52

50

49

48

47

46

45

Fr./kg
poids vif

3.85

3.60

3.45

3.25

3.05

2.75

2.45

                 

Veaux

KV

Fr./kg
poids mort

14.30

14.00

13.60

13.20

12.80

12.00

11.20

Rendement (%)

61

60

59

58

57

56

54

Fr./kg
poids vif

8.70

8.40

8.00

7.65

7.30

6.70

6.05

                 

J.bétail

JB

Rendement (%)

56

55

54

53

52

51

50

Fr./kg
poids vif

6.10

5.85

5.65

5.40

5.20

4.40

3.90

Taureaux MT: sans dents de remplacements; MA: autres. Boeufs OB et Génisses RG, jusqu’à 4 pelles au maximum. Génisses et jeunes vaches RV, jusqu’à 4 dents au maximum. Veaux KV, la prise en charge n’est pas garantie pour les 2X + 3X. Jeune bétail JB:, déduction de 20 ct pour les femelles. Depuis novembre 98, les génisses RV, classe X, sont taxées comme les vaches classe X