Prix hebdomadaires de Proviande
Semaine 5

Bêtes

Unités

Prix hebdomadaires selon CH-TAX

   

C

H

+

T

-

A

X

                 

Taureaux

MT

Fr./kg
poids mort

8.95

8.70

8.50

8.30

8.10

7.85

7.55

Rendement (%)

56
55
53
52
51

50

48

Fr./kg
poids vif

5.00

4.80

4.50

4.30

4.15

3.95

3.60

                 

Taureaux

MA

Fr./kg
poids mort

6.05

5.90

5.75

5.60

5.35

5.15

4.70

Rendement (%)

58
56
54
53
52
51
50

Fr./kg
poids vif

3.50

3.30

3.10

2.95

2.80

2.65

2.35

                 

Boeufs

OB

Fr./kg
poids mort

8.95

8.70

8.50

8.30

8.10

7.80

7.40

Rendement (%)

55

54
52
51
50
49
48

Fr./kg
poids vif

4.90

4.70

4.40

4.25

4.05

3.80

3.55

                 

Génisses

RG

Fr./kg
poids mort

8.95

8.70

8.50

8.20

7.80

7.10

6.50

Rendement (%)

54
53
52
51
50
49
48

Fr./kg
poids vif

4.85

4.60

4.40

4.20

3.90

3.50

3.10

                 

Génisses /
J.vaches

RV

Fr./kg
poids mort

7.35

7.10

6.90

6.70

6.35

5.75

4.55

Rendement (%)

52
51
50
49
48
47
44

Fr./kg
poids vif

3.80

3.60

3.45

3.30

3.05

2.70

2.00

                 

Vaches

VK

Fr./kg
poids mort

6.75

6.50

6.30

6.10

5.75

5.20

4.55

Rendement (%)

52
50
48
47
46
45
44

Fr./kg
poids vif

3.50

3.25

3.00

2.85

2.65

2.35

2.00

                 

Veaux

KV

Fr./kg
poids mort

14.40

14.10

13.70

13.30

12.90

12.10

11.30

Rendement (%)

60
59
58
57
56
55
53

Fr./kg
poids vif

8.65

8.30

7.95

7.60

7.20

6.65

6.00

                 

J.bétail

JB

Rendement (%)

55

54

53

52

51

50

49

Fr./kg
poids vif

6.30

6.05

5.85

5.60

5.40

4.60

4.10

Taureaux MT: sans dents de remplacements; MA: autres. Boeufs OB et Génisses RG, jusqu’à 4 pelles au maximum. Génisses et jeunes vaches RV, jusqu’à 4 dents au maximum. Veaux KV, la prise en charge n’est pas garantie pour les 2X + 3X. Jeune bétail JB:, déduction de 20 ct pour les femelles. Depuis novembre 98, les génisses RV, classe X, sont taxées comme les vaches classe X